高职旅游类专业学生境外实习需求分析与人才培养方案改革

摘要

通过对中国广东某高职院校旅游管理、旅游英语专业 460 名学生进行问卷调查，分析了高职旅游类专业境外实习需求。定量研究结果显示：①欧洲、港澳地区和东南亚是学生意向的境外实习地区，世界知名主题乐园是意向的实习组织或机构；②学生参加境外实习的主要目的是提升跨文化交际能力和提升英语水平，语言障碍是被试选择境外实习项目面临的最大困难；③英语程度不佳、不愿远离家乡等个人因素是影响被试是否选择境外实习的最主要因素。结论对后疫情时期高职旅游类专业学生赴境外实习工作的开展有着一定的参考价值，对高职旅游类《专业人才培养方案》的修订也有一定的参考意义。