基于海南自由贸易区(港)建设下的高职酒店管理专业“酒店 +”课程设置探究

婵 陈

摘要


2018 年 10 月,中国(海南)自由贸易试验区的成立,揭开了海南经济发展的新篇章。然而,在振奋人心的背后,我们应该思考人才培养的问题,如何在课程的设置上,培养海南自由贸易区(港)建设所需要的人才,推进自由贸易区(港)建设的进程。本文将从高职酒店管理专业出发,优化目前课程设置存在的问题,探索以“酒店 +”的课程设置,达到海南自由贸易区 ( 港 ) 背景下人才培养的目标。

关键词


自由贸易区(港);酒店管理;课程设置

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参考


国务院办公厅, 关于支持海南全面深化改革开放的指导意见[Z], 中发〔2018〕12 号

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DOI: https://doi.org/10.36012/sde.v3i1.2843

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